توجد الكثير من العوامل التي تؤثر على نشاط الإنريمات المتواجدة داخل جسم الإنسان، وبخصوص سؤالكم حول عند اي رقم هيدروجيني يكون الانزيم غير نشط ؟، فإننا فيما يلي سنوضح لكم الإجابة الصحيحة بشكل نموذجي.